Tarte paysanne

Publié le par sonia-Fil d'arc-en-ciel

Ingrédients:

 

- 1 poivron vert

- 1 poivron rouge

- 1 poivron jaune

- 1 gros oignon

- Moutarde

- 100 g de gruyère râpé

- 1 Pâte feuilletée

 

 

Recette:

 

Couper les légumes en petits morceaux, et les faire cuire avec un peu de beurre séparement.

 

Préchauffer le four à 180°C. Dérouler la pâte feuilletée avec son papier cuisson dans un plat à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette. Etaler la moutarde sur la pâte.

 

Répartir le mélange de légumes au fond de la pâte. Parsemer de gruyère râpé.

 

Faire cuire environ 35 à 40 min à 180°C.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Publié dans Cuisine

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29999 26/01/2011 07:22


HUM ! Ca donne très envi !


sonia-Fil d'arc-en-ciel 26/01/2011 08:52



Merci 29999, elle était très bonne, essaye c'est facile à faire.



sab 30/06/2010 12:17


je fais la meme recettes mais avec des lardons ou du jambon

hummmmmmmmmmmm


sonia-Fil d'arc-en-ciel 30/06/2010 13:03



Je vais essayer la prochaine fois.