La recette de sirop de sucre:

1 - Dans un récipent, faites fondre 35 morceaux de sucre dans 3 dl d'eau.
2 - Portez ce mélange à ébullition en tournant sans arrêt.
3 - Retirez du feu.
4 - Laisser refroidir.
5 - Trempez vos réalisations quelques minutes afin qu'elles s'imprègnent bien du sirop.
6 - Mettez-les en forme sur les support indiqués avec chaque réalisation ( tube en carton, cubes en plastiques,etc...)
7 - Laisser sécher plusieurs jours.

En réduisant la quantité de sucre, on obtiendra bien entendu des réalisations moins rigides.
Par contre, il est déconseillé de les augmenter, les couleurs en seraient altérées et l'aspect lustré.

Extrait du livre "Les miniatures de Cendrine " de Cendrine Armani-Jacquet